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Chandra Kushwaha

मैं एक आंनद स्वरूप, प्रेम स्वरूप, शक्तिशाली दिव्य आत्मा हूँ!

मुझे अनुशासन, शालीनता तथा बहुत साफ-सुथरे और अच्छे तरीके से रहना पसंद हैं!

मुझे प्रकृति के साथ रहना अच्छा लगता है हरे-भरे बगीचे, पहाड़ जंगल मुझे दिल से पसंद हैं साथ ही बहुत प्रकार का अच्छे तरीके से खाना बनाना खिलाना बहुत ही पसंद हैं!

मुझे हर चीज में परिवर्तन होना, लाना अच्छा लगता है!

मुझे सुबह जल्दी उठना, नियमित घूमना, योग, प्राणायाम करना दिल से बहुत पसंद है। ये सभी मेरे जीवन का एक भाग है और हाँएक बहुत अच्छी Quality मुझमे हैं कि मैं एक Creative Person हूँ!

मुझे हर कुछ समझना, जानना अच्छा लगता है, कि मुझे बहुत कुछ आना चाहिए!

मैं अपना हर एक काम बड़ी एकाग्रता से करती हूँ!

और अंत में सबसे बड़ी बात जो मुझमे हैं मैं बहुत मस्त- मौला, हँसोड़, मजाकिया हूँ हर अच्छे मौके पर मुझे आपने आप थिरकना आ ही जाता है!

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October 2024

समय अपनी रफ्तार से चल रहा है। अक्टूबर का महीना शुरू हो गया। इस साल के महीने में सब कुछ ठीक-ठीक हैं। परंतु 27 सितंबर को मेरा एड़ी के Joint में Hairline fracture हो गया था। इस कारण मैं
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कुज़म्बू बड़ा

(1) बड़ा:→ 1. चने की भीगी दाल 250 gm, साबुत लाल मिर्च 2-3, लहसुन 5-7 कली, दही ½ कप खाने का सोडा½ चम्मच, सौंफ 1 चम्मच, धनिया 1 चम्मच, सभी को डालकर पीसे इसमें:→ 2. बेसन 2 चम्मच, 1
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Ash Gourd Curry ( Poosarikai Rootu )

सामग्री:→सफ़ेद कद्दू 1 kg, उड़द दाल 1 Tsp, Oil – 2 Tsp, लाल मिर्च पाउडर 1 Tsp, सरसो – ½ Tsp, नमक, जीरा – ½ Tsp4-5 लहसुन 1 अदरक कुटे हुए, सावूत लाल मिर्च – 1 No, प्याज –
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मारवाडी अरबी मसाला

सामग्री ➝1/2 kg अरबी उबली हुई , 1 कप दही, 1 चम्मच लाल मिर्च, 1/4 चम्मच हल्दी, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1 चम्मच कसूरी मैथी, गर्म – मसाला, हरी धनिया, 4-5 लहसुन कली, 1 अदरक का
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कॉर्न गलोटी कबाब

सामग्री:→1 कटोरी उबला पिसा मक्का½ कटोरी अंकुरित चने उबले पिसे हुए1 आलू उबला हुआ1 शिमला मिर्च कटी हुई1 प्याज बारीक़ कटी हुई, 1 प्याज तली हुई,1 चम्मच घी, अदरक – हरी मिर्च का पेस्ट 1 बड़ी चम्मच, ब्रेडक्रम्ब2 चम्मच
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Chandra Kushwaha
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समय अपनी रफ्तार से चल रहा है। अक्टूबर का महीना शुरू हो गया। इस साल के महीने में सब कुछ ठीक-ठीक हैं। परंतु 27

कुज़म्बू बड़ा

(1) बड़ा:→ 1. चने की भीगी दाल 250 gm, साबुत लाल मिर्च 2-3, लहसुन 5-7 कली, दही ½ कप खाने का सोडा½ चम्मच, सौंफ

Ash Gourd Curry ( Poosarikai Rootu )

सामग्री:→सफ़ेद कद्दू 1 kg, उड़द दाल 1 Tsp, Oil – 2 Tsp, लाल मिर्च पाउडर 1 Tsp, सरसो – ½ Tsp, नमक, जीरा –

मारवाडी अरबी मसाला

सामग्री ➝1/2 kg अरबी उबली हुई , 1 कप दही, 1 चम्मच लाल मिर्च, 1/4 चम्मच हल्दी, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच धनिया पाउडर,

कॉर्न गलोटी कबाब

सामग्री:→1 कटोरी उबला पिसा मक्का½ कटोरी अंकुरित चने उबले पिसे हुए1 आलू उबला हुआ1 शिमला मिर्च कटी हुई1 प्याज बारीक़ कटी हुई, 1 प्याज