For the Rice: —

1. 1 Cup Rice, को 1/2 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
2. पेन मे 1 चमच्च तेल गर्म करें भीगे चावलों को डालकर 4-5 मिनट भूनें फिर इसमें 1 cup coconut Milk, नमक डालकर 80% cook करे ।उतार कर हरी धनिया छिड़क दें |

For the Vegetableः—

1. ब्रोकली या फूलगोभी, बेबीकार्न को गर्म पानी में Blanch करें ।
2. 1/2 Pineapple को 1 “के Cubes में काट लें।
3. पेन में एक बड़ा चमच्च तेल गर्म करे। लालमिर्च-लह‌सुन का पेस्ट ( 2 चमच्च ) डालकर भूने | 1 कप नारियल दूध में 1 चम्मच corn flour को घोलकर डाले |
4. सभी उबली सब्जियां , अनन्नास cubes को gravy में डाल दें।
5. 1 चमच्च lemon juice, 1 चमच्च sugar, 1चमच्च soya sauce, थोड़ा सो Lemon rind, Basil leaf, salt डालकर उबाल ले.
6. Baking disc में पहले चावल, सब्जी ग्रेवी डालकर 200℃ पर 20 मिनट तक Bake करें
7. Brown onion & Spring onion से garnish करें|